lördag 16 januari 2010

Polkagriskakor

Jonatan och jag experimenterade i mellandagarna och gjorde följande kakor:

Polkagriskakor

Ingredienser
4,5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 gram smör
1 msk vatten

Smaksättare
1. 1-2 tsk vaniljsocker
2. Några droppar pepparmyntsolja och några droppar röd karamellfärg.
3. Polkagrisar (inte med på min kaka)

1. Arbeta ihop alla ingredienserna till en deg.
2. Dela degen i två delar.
3. Smaksätt ena delen med vaniljsocker.
4. Smaksätt den andra delen med pepparmyntsolja och färga den röd.
5. Rulla smala längder av varje färg. Tvinna dem runt varandra så det ser ut som en polkagrisstav.
6. Grädda i ugnen ca 5 - 8 minuter beroende på hur stora kakorna blev.
7. Strö över krossad polkagris över de varma kakorna.

1 kommentar:

Tomtens Dotter sa...

Tack för tipset!
Kakorna var jättefina ju!