100 g smör
3 dl socker
2 ägg
5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk ingefära
2 tsk kanel
2 bananer
½ dl kallt kaffe
Smörj och bröa en hålform, ca 1½ liter
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget.
Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, ingefära och kanel.
Mosa bananerna, och tillsätt dem och kaffet.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 45-60 minuter i 175°C.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar